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店面成本達300萬 家居連鎖賣場模式如何創新?

admin 2019-7-20 12:56 118 0

摘要:  越來越難做的生意、越來越小的客流量、一路飛漲的租金,讓商戶與賣場的關系越來越緊張,尤其最近幾年,雙方“矛盾”甚至已經達到白熱化的階段。

困境:租賃成本攀升,拉響“矛盾”警報

越來越難做的生意、越來越小的客流量、一路飛漲的租金,讓商戶與賣場的關系越來越緊張,尤其最近幾年,雙方“矛盾”甚至已經達到白熱化的階段。

對賣場來講,已經過去的2018是“強者恒強弱者退場”的一年。部分小型賣場經受不住市場的壓迫,已經飲恨離場。縱觀賣場現狀,群雄紛爭,既有尋求全國布點的大鱷,也有以某一大中城市為據點,中心化擴張的區域品牌。

從整體來看,目前一二線城市核心區域已經基本實現全面布局,各大連鎖賣場也逐漸開始以品牌輸出及資本運作的方式迅速“侵略”三線以下市場。相比較紅星、居然的下沉式擴張,反觀年輕的華美立家、簡愛家居則選擇了差異化發展策略,一開始就下定決心從三四線城市開始發力,如今也已經在多個城市攻城略地,占據不少城池。

固然不同梯隊的擴張策略存在差異,但不可否認的是,近十年來中國家居賣場的數量與日俱增,市場容量早就處于市場飽和,這就導致賣場分布密集,單體店面流量斷崖式下降。

對此,記者對部分經銷商進行了采訪。多數經銷商宣稱,由于現今租賃型賣場經營成本不斷增加,賣場的租金也在逐年增長。每年的漲幅大約10%左右,這使得經銷商倍感壓力。

記者也幫著算了一筆賬,一線城市賣場一個月每平米的租金大致在600-800元之間,按300平米來算的話,一年租金在210-280萬左右。此外,店面基礎裝修及軟裝大約每平米3000左右,300平米店面就是90萬,再加上展品20萬,裝修成本就要110萬。如果再算上每家店面平均2-3個人的人力成本,一年下來也有25萬。加起來看,單個店面一年成本就是300萬。

當然這僅僅的店面的運營成本,除此之外還有物流、安裝、倉儲等多處“燒錢”的地方,這樣的生存環境有幾個經銷商可以承受?如果經銷商頻繁撤店跑路,那么賣場未來的營生之道路在何方?

對比:不同創新模式誰能更勝一籌

也許賣場的激進擴張在泛泡沫化的時代是一種必然趨勢,但我們也能感受到,從前那種依靠低進高賣賺取利潤的做法已經難以為繼,拋開以品牌輸出和資本控制為主導的擴張,當下的賣場行業急需找到未來變革的一個突破口。而針對不同賣場的創新模式,筆者也羅列出當下賣場發展中的五大方向。

1、拓展全渠道泛家居

以紅星美凱龍為例,紅星美凱龍正在向“全渠道泛家居業務平臺服務商”轉型。尤其在近兩年間,紅星美凱龍不僅攜手高和資本,將家居行業首例類REITs落地,還與國富縱橫升級家居線上教育,建立云設計平臺,如今業務已經包括 O2O平臺業務、預付卡銷售、互聯網金融、家居設計及裝修及物流配送等等,打通了泛家居消費上下游全產業鏈,構建出全渠道泛家居業務平臺。

2、多業態消費發展

多業態發展代表企業有居然之家與集美。從安康進口食品超市,到如今兒童樂園、福康養老、mini zoo、盒馬鮮生等不同業態的開業,居然之家正在逐漸形成以家居賣場為主,集零售、餐飲、休閑、體驗業態的商業為一體的綜合體。

而集美也在2017年正式進入多業態發展的模式,從集美家居盧溝橋商場更名為集美廣場開始,影院、KTV、健身、餐飲等多業態相繼被集美引入,可見當前泛家居生活、消費、服務的炙手可熱。

3、產權式旗艦店模式

傳統家居賣場中60%的賣場采取租賃模式。但是租賃式賣場成本逐年增加,讓經銷商苦不堪言。如何以低成本實現高品質的旗艦大店,以最大的空間限度對產品進行展示、售賣、配送安裝等服務,同時不用擔心調換店面、重復裝修等問題,成為經銷商的普遍訴求。

目前市場上,自持型賣場比較典型的當屬宜家、華美立家。

前者從產品研發、倉儲、物流全部自主經營,但覆蓋城市有限。后者相對更加符合國內經銷商和廠家的需求,據了解,華美立家產權式運營,合同期長,穩定性好,經銷商不用重新投資和重復裝修,有效規避了傳統賣場頻繁調換鋪位、租金上漲等問題。

有旗艦店做基礎,品牌在當地會穩定發展,加之市場的專業運營扶持,讓商戶擁有足夠的精力在經營上下功夫。

同時,華美立家產權式市場集中在二三四線城市,既填補了新型城市化進程中的行業空白,又能夠帶動解決新城市居民的就業壓力,得到了地方政府的廣泛重視和大力扶持。

4、黑科技賦能家居賣場

除了引入多種生活業態以外,應用黑科技為消費者營造各種智能化場景體驗,也能為家居賣場吸引不少流量。

如百安居將人臉識別、AR、全景復刻、智能導航等技術引入線下門店,推出以“新零售”為核心的全新家居智慧門店模式,利用互聯網和人工智能等新技術,為消費者提供高用戶體驗和高性價比的購物體驗。

5、家居與設計聯動

作為家居與設計聯動的代表,城外誠DXD北京設計互聯中心以“聚集設計力量,構建設計未來”為己任,定位于“藝術生活和設計產業服務平臺”,集結互聯核心、媒體影棚、體驗中心、產品展廳、設計師辦公室、設計鏈接、設計媒體與機構中心、清華環藝專業實踐課堂八大功能于一體,成為服務于設計師專業群體的生態平臺。

不可否認的是,每一種商業模式都存在優勢與劣勢,但每一種模式的創新也都在推動著時代的進步。

正如華美立家創始人賈鋒所言,現代商業的壓力唯有通過運營模式的迭代來緩解。

也許賣場與商戶之間矛盾還沒有發展到這般嚴重,但在競爭日益激烈、環境變化莫測的現代商業社會中,這無疑是未來的一種潛在隱患。如何逃脫高成本、低利潤泥潭?又如何維護關系并實現互利共贏?這值得每一家賣場與商戶深思。


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